설탕대체제로 제조한 사브레 쿠키의 품질특성 및 기호도

공동연구/유사연구
'신희용 ( Hee Yong Shin )'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수 주제별 연구자 총논문수 연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
271 5

70.1%
연구주제 Time-line
'신희용 ( Hee Yong Shin )'의 발표논문(1)