블루베리-쌀 천연발효종과 자광미 가루를 첨가한 우리밀 식빵의 품질 특성

공동연구/유사연구
'고상진(Sang-Jin Ko)'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수 주제별 연구자 총논문수 연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
269 4

75.1%
연구주제 Time-line