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이미란(Mi-Ran Yi)

연구자정보

- 저자 이미란(Mi-Ran Yi)
- 발표논문( 3)
공동연구자( 7)
유사연구자 ( 20)※활용도순 상위 20명
- 신미래 ( Mi-rae Shin ) 1건
- Bae, Yun-Jung 1건
- Lee, Ok-Hwan 2건
- Lee, Young-Ju 1건
- Park, Hae-Jin 1건
- Shin, Mi-Rae 1건
- Sim, Wan-Sup 1건
- 권기석 1건
- 김영수(Young-Soo Kim) 1건
- 김영화(Younghwa Kim) 1건
- 김현주 2건
- 노성수 1건
- 박해진 1건
- 배윤정 1건
- 신미래 1건
- 심기현 1건
- 윤지선 2건
- 이영주 1건
- 이준형 1건
- 장귀영 2건

연구자관계도

이미란(Mi-Ran Yi)

'이미란(Mi-Ran Yi)'의 연구자 점유율

논문점유율 요약
동일주제 총논문수	주제별 연구자 총논문수	연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
3,287	19	18.8%

연구자 점유율
주제		주제별 논문수	주제별 연구자논문수	주제별 연구자점유율
주제분류(KDC/DDC)	식품과 식료	1,506	2	0.1%
주제어	immaturecitrusunshiu	1	1	100.0%
	prickly pear cactus cladodes	1	1	100.0%
	제주산 고사리	2	1	50.0%
	pteridium aquilinum	7	1	14.3%
	항염활성	10	1	10.0%
	aceticacidfermentation	12	1	8.3%
	총페놀 함량	12	1	8.3%
	total phenolics	32	1	3.1%
	anti-inflammatory activity	98	2	2.0%
	antioxidative activity	64	1	1.6%
	phenolic compounds	91	1	1.1%
	vinegar	89	1	1.1%
	quality	180	1	0.6%
	항산화 활성	154	1	0.6%
	antioxidant activity	1,028	2	0.2%
계		3,287	19
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수			0

'이미란(Mi-Ran Yi)'의 발표논문(3)

손바닥 선인장 엽상경의 품질 특성과 항산화 효과
강창희(Chang-Hee Kang) 황준호(Joon-Ho Hwang) 임상빈(Sang-Bin Lim) 이미란(Mi-Ran Yi) 부희정(Hee-Jung Bu) 김재원(Jae-Won Kim) 한국식품영양과학회 [2015]
제주산 고사리의 항산화 및 항염 활성
이미란(Mi-Ran Yi) 임상빈(Sang-Bin Lim) 경상대학교 농업생명과학연구원(구 경상대학교 농업자원이용연구소) [2015]
감귤 미숙과 식초의 품질 특성과 항산화 활성
오유성(You-Sung Oh) 황준호(Joon-Ho Hwang) 임상빈(Sang-Bin Lim) 이미란(Mi-Ran Yi) 오현정(Hyun-Jeong Oh) 한국식품영양과학회 [2014]