조리방법에 따른 가금류의 부위별 지용성 영양성분 함량 변화 조사

연구자정보
공동연구/유사연구
'이지현(Ji-Hyun Lee)'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수 주제별 연구자 총논문수 연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
4,561 32

28.7%
연구주제 Time-line
'이지현(Ji-Hyun Lee)'의 발표논문(6)