-
- 저자 Li Meishan 장귀영(Gwi Yeong Jang) 이상훈(Sang Hoon Lee) 김성태(Sung Tae Kim) 이지현(Ji-Hyun Lee) 황세구(Se-Gu Hwang) 신현만(Hyun Man Sin) 김홍식 ( Hong-sig Kim ) 강태수(Tae Su Kang) 정헌상(Heon Sang Jeong)
- 제어번호 100197056
- 학술지명 한국식품영양과학회지
- 권호사항 Vol. 43 No. 11 [ 2014 ]
- 발행처 한국식품영양과학회
- 발행처 URL http://www.kfn.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 1749-1756 ( 8쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2014
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 누리미디어
- 주제어 antioxidant activity lutein Optimization polyphenol sweetpotato leaves