대봉감 퓨레의 첨가량에 따른 감 젤리의 이화학적 및 관능적 특성

공동연구/유사연구
'민지현(Ji-Hyun Min)'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수 주제별 연구자 총논문수 연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
72 5

17.1%
연구주제 Time-line