쌀 천연 발효액종을 첨가한 우리밀 식빵의 품질특성

공동연구/유사연구
'이승주(Seung-Joo Lee)'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수 주제별 연구자 총논문수 연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
1,226 7

22.0%
연구주제 Time-line