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( Woo Joon Park )
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( Woo Joon Park )
발표논문( 1)
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연구자관계도
( Woo Joon Park )
'( Woo Joon Park )'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수
주제별 연구자 총논문수
연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
1,141
5
22.0%
자세히
연구자 점유율
주제
주제별 논문수
주제별 연구자논문수
주제별 연구자점유율
주제어
sulfur-fed pig
1
1
100.0%
allium hookeri
19
1
5.3%
pork patty
32
1
3.1%
lipid oxidation
61
1
1.6%
antioxidant activity
1,028
1
0.1%
계
1,141
5
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수
0
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'( Woo Joon Park )'
의 발표논문(1)
ARTICLE : Antioxidant Activity of Allium hookeri Root Extract and Its Effect on Lipid Stability of Sulfur-fed Pork Patties
( Chi Ho Lee )
( Woo Joon Park )
( Min Gu Ju )
( Ji Han Kim )
( Han Seul Cho )
( Go Eun Hong )
한국축산식품학회
[2015]