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김춘영(Choon Young Kim)

연구자정보

- 저자 김춘영(Choon Young Kim)
- 발표논문( 2)
공동연구자( 3)
유사연구자 ( 20)※활용도순 상위 20명
- Bae, Yun-Jung 1건
- Lee, Ok-Hwan 2건
- Lee, Young-Ju 1건
- Park, Chan Young 1건
- Park, Hae-Jin 1건
- Shin, Mi-Rae 1건
- Sim, Wan-Sup 1건
- 권기석 1건
- 김영수(Young-Soo Kim) 1건
- 김영화(Younghwa Kim) 1건
- 김현주 2건
- 노성수 1건
- 박해진 1건
- 배윤정 1건
- 신미래 1건
- 심기현 1건
- 윤지선 2건
- 이영주 1건
- 이준형 1건
- 장귀영 2건

연구자관계도

김춘영(Choon Young Kim)

'김춘영(Choon Young Kim)'의 연구자 점유율

논문점유율 요약
동일주제 총논문수	주제별 연구자 총논문수	연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
1,405	13	11.7%

연구자 점유율
주제		주제별 논문수	주제별 연구자논문수	주제별 연구자점유율
주제어	nano diamond	2	1	50.0%
	enzymaticbrowning	3	1	33.3%
	foeniculumvulgare	4	1	25.0%
	oligosaccharides	10	1	10.0%
	buckwheat	16	1	6.3%
	polyphenol oxidase	16	1	6.3%
	potato	26	1	3.8%
	prebiotics	27	1	3.7%
	enzymatic hydrolysis	29	1	3.4%
	semiconductor	77	1	1.3%
	surface modification	167	1	0.6%
	antioxidant activity	1,028	2	0.2%
계		1,405	13
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수			0

'김춘영(Choon Young Kim)'의 발표논문(2)

메밀껍질의 효소분해에 의한 기능성 올리고당의 생산 및 특성
김춘영(Choon Young Kim) 임희진(Hee Jin Im) 윤경영(Kyung Young Yoon) 한국식품과학회 [2016]
회향씨앗 추출물의 항갈변 및 항산화 효과
김춘영(Choon Young Kim) 이주연(Joo-Yeon Lee) 한국식품저장유통학회 [2020]