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수박무 가식부와 껍질의 이화학적 성분 및 항산화 활성 비교

김예솔(Yesol Kim) 차선숙(Seon-Sook Cha) 이재준(Jae-Joon Lee) 2021년

활용도
공유도
영향력

연구자정보

- 저자 차선숙(Seon-Sook Cha)
- 발표논문(1)
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공동연구자(2)
- 김예솔(Yesol Kim) 1건
- 이재준(Jae-Joon Lee) 1건
유사연구자 (20)※활용도순 상위 20명
- Bae, Yun-Jung 1건
- Lee, Ok-Hwan 2건
- Lee, Young-Ju 1건
- Park, Hae-Jin 1건
- Shin, Mi-Rae 1건
- Sim, Wan-Sup 1건
- 권기석 1건
- 김영수(Young-Soo Kim) 1건
- 김영화(Younghwa Kim) 1건
- 김현주 2건
- 노성수 1건
- 박해진 1건
- 배윤정 1건
- 신미래 1건
- 심기현 1건
- 윤지선 2건
- 이영주 1건
- 이준형 1건
- 장귀영 2건
- 최선남 1건

공동연구/유사연구

차선숙(Seon-Sook Cha)

'차선숙(Seon-Sook Cha)'의 연구자 점유율

논문점유율 요약
동일주제 총논문수	주제별 연구자 총논문수	연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
1,062	4	25.9%

연구자 점유율
주제		주제별 논문수	주제별 연구자논문수	주제별 연구자점유율
주제어	watermelon radish flesh	2	1	50.0%
	watermelon radish peel	2	1	50.0%
	nutritional components	30	1	3.3%
	antioxidant activity	1,028	1	0.1%
계		1,062	4
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수			0

연구주제 Time-line

'차선숙(Seon-Sook Cha)'의 발표논문(1)

수박무 가식부와 껍질의 이화학적 성분 및 항산화 활성 비교
김예솔(Yesol Kim) 차선숙(Seon-Sook Cha) 이재준(Jae-Joon Lee) 한국지역사회생활과학회 [2021]