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효소 종류에 따른 참죽 추출물의 산화방지 효과

오민희(Min Hui Oh) 장혜림(Hye-Lim Jang) 임예진(Lim Ye Jin) 윤경영(Kyung Young Yoon) 2015년

활용도
공유도
영향력

연구자정보

- 저자 장혜림(Hye-Lim Jang)
- 발표논문(2)
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공동연구자(9)
유사연구자 (20)※활용도순 상위 20명
- 신미래 ( Mi-rae Shin ) 1건
- Bae, Yun-Jung 1건
- Lee, Ok-Hwan 2건
- Lee, Young-Ju 1건
- Park, Hae-Jin 1건
- Shin, Mi-Rae 1건
- Sim, Wan-Sup 1건
- 권기석 1건
- 김영수(Young-Soo Kim) 1건
- 김영화(Younghwa Kim) 1건
- 김현주 2건
- 노성수 1건
- 박해진 1건
- 배윤정 1건
- 신미래 1건
- 심기현 1건
- 윤지선 2건
- 이영주 1건
- 이준형 1건
- 장귀영 2건

공동연구/유사연구

장혜림(Hye-Lim Jang)

'장혜림(Hye-Lim Jang)'의 연구자 점유율

논문점유율 요약
동일주제 총논문수	주제별 연구자 총논문수	연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
3,112	10	5.7%

연구자 점유율
주제		주제별 논문수	주제별 연구자논문수	주제별 연구자점유율
주제분류(KDC/DDC)	식품과 식료	1,506	1	0.1%
주제어	lentinulaedodesgna01	3	1	33.3%
	cedrelasinensis	8	1	12.5%
	enzymatic hydrolysis	48	1	2.1%
	functional food	84	1	1.2%
	mushroom	89	1	1.1%
	lentinulaedodes	129	1	0.8%
	polyphenol	217	1	0.5%
	antioxidant activity	1,028	2	0.2%
계		3,112	10
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수			0

연구주제 Time-line

'장혜림(Hye-Lim Jang)'의 발표논문(2)