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최재홍
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발표논문
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발표논문
연구자정보
저자
최재홍
발표논문( 1)
공동연구자( 2)
김미현
1건
김중규
1건
유사연구자 ( 20)
※활용도순 상위 20명
Bae, Yun-Jung
1건
Lee, Ok-Hwan
2건
Park, Hae-Jin
1건
Shin, Mi-Rae
1건
Sim, Wan-Sup
1건
김미향(Mihyang Kim)
1건
김병혁(Byung-Hyuk Kim)
4건
김영수(Young-Soo Kim)
1건
김현주
2건
박해진
1건
배윤정
1건
신미래
1건
심기현
1건
윤지선
2건
이영주
1건
이준형
5건
이중복(Jung-Bok Lee)
5건
장귀영
2건
정경임(Kyung Im Jung)
2건
황학수(Hak-Soo Hwang)
4건
연구자관계도
최재홍
'최재홍'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수
주제별 연구자 총논문수
연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
3,132
6
4.8%
자세히
연구자 점유율
주제
주제별 논문수
주제별 연구자논문수
주제별 연구자점유율
주제분류(KDC/DDC)
식품과 식료
1,506
1
0.1%
주제어
phellinus linteus
7
1
14.3%
ergothioneine
11
1
9.1%
gastrodiaelatablume
19
1
5.3%
fermentation
561
1
0.2%
antioxidant activity
1,028
1
0.1%
계
3,132
6
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수
1
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'최재홍'
의 발표논문(1)
발효 천마의 기능성 물질 함량 변화 및 항산화 활성
김미현
최재홍
김중규
韓國食品營養學會
[2014]