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황은선(Eun-Sun Hwang)
연구자 Analysis
발표논문
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연구자정보
저자
황은선(Eun-Sun Hwang)
발표논문( 1)
공동연구자( 0)
유사연구자 ( 20)
※활용도순 상위 20명
Bae, Yun-Jung
1건
Lee, Ok-Hwan
2건
Lian, Thang Tung
1건
Park, Hae-Jin
1건
Shin, Mi-Rae
1건
Sim, Wan-Sup
1건
김갑숙
1건
김영수(Young-Soo Kim)
1건
김현주
4건
노성수
1건
박주희
1건
박해진
1건
배윤정
1건
신미래
1건
심기현
1건
윤지선
2건
이영주
1건
이준형
1건
장귀영
2건
홍주현(Ju-Hyun Hong)
1건
연구자관계도
황은선(Eun-Sun Hwang)
'황은선(Eun-Sun Hwang)'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수
주제별 연구자 총논문수
연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
1,795
5
3.9%
자세히
연구자 점유율
주제
주제별 논문수
주제별 연구자논문수
주제별 연구자점유율
주제어
rice porridge
6
1
16.7%
aronia
59
1
1.7%
anthocyanin
105
1
1.0%
quality characteristics
597
1
0.2%
antioxidant activity
1,028
1
0.1%
계
1,795
5
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수
0
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'황은선(Eun-Sun Hwang)'
의 발표논문(1)
아로니아 분말을 첨가하여 제조한 쌀죽의 품질 특성 및 항산화 활성
황은선(Eun-Sun Hwang)
한국식품저장유통학회
[2021]