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Preparation and Characterization of a Polar Milk Lipid-enriched Component from Whey Powder

Kwanhyoung Lee Ara Kim Ki-Bae Hong Hyung Joo Suh Kyungae Jo 2020년

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연구자정보

- 저자 Ara Kim
- 발표논문(1)
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공동연구자(4)
유사연구자 (20)※활용도순 상위 20명

공동연구/유사연구

'Ara Kim'의 연구자 점유율

논문점유율 요약
동일주제 총논문수	주제별 연구자 총논문수	연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
1,599	6	26.9%

연구자 점유율
주제		주제별 논문수	주제별 연구자논문수	주제별 연구자점유율
주제분류(KDC/DDC)	축산학	1,372	1	0.1%
주제어	milk fat globule membrane (M ...	2	1	50.0%
	polar lipids	2	1	50.0%
	rancimat	2	1	50.0%
	whey powder	9	1	11.1%
	antiinflammatory	212	1	0.5%
계		1,599	6
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수			0

연구주제 Time-line

'Ara Kim'의 발표논문(1)

Preparation and Characterization of a Polar Milk Lipid-enriched Component from Whey Powder
Ara Kim Kyungae Jo Kwanhyoung Lee Ki-Bae Hong Hyung Joo Suh 한국축산식품학회 [2020]