염지 분쇄돈육에서 아질산염 대체재로써 하수오 분획물의 항산화 활성

공동연구/유사연구
'임준구(Jun-Gu Lim)'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수 주제별 연구자 총논문수 연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
931 5

21.8%
연구주제 Time-line