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백합뿌리 추출물의 멜라닌 생성 억제효과
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김정미(Jeong Mi Kim)
현창구(Chang-Gu Hyun)
이남호(Nam Ho Lee)
윤훈석(Hoon Seok Yoon)
양경월(Kyung-Wol Yang)
김정은(Jung eun Kim)
한국식품영양과학회[2014]
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냉동 온도에 따른 블루베리의 품질 특성 비교
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김정은(Jung eun Kim)
황인국(In Guk Hwang)
한귀정(Gwi Jung Han)
조혜진(Hye-Jin Jo)
이왕희(Wang-Hee Lee)
유선미(Seon Mi Yoo)
유민지(Min-Ji Yu)
송경빈(Kyung Bin Song)
박종태(Jong-Tae Park)
김하윤 ( Ha Yun Kim )
한국식품영양과학회[2014]
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藥膳粥 메뉴개발을 위한 인식조사
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김정은(Jung eun Kim)
지명순(Myoung Soon Ji)
장우심(Woo shim Chang)
한국식품조리과학회[2014]
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건강기능식품 기능성 원료로써 장흥 차조기 열수 추출물의 지표성분인 로즈마린산 분석법 검증
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김기만(Ki-Man Kim)
최철웅(Chul-Yung Choi)
조승식(Seung-Sik Cho)
이동욱(Dong-Wook Lee)
윤인수(In-Su Yoon)
윤구(Goo Yoon)
박성용(Sung-Yong Park)
문홍섭(Hong-Seop Moon)
김정은(Jung eun Kim)
한국식품영양과학회[2015]
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콜드 플라즈마 처리를 이용한 분유와 양파분말 살균
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김정은(Jung eun Kim)
조형용(Hyung-Yong Cho)
이한나 ( Han Na Lee )
이석훈(Seok Hoon Lee)
오영지(Yeong Ji Oh)
민세철(Sea Cheol Min)
한국식품과학회[2015]
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약선죽(藥膳粥)에 대한 인지도 및 메뉴 개발 방향 - 대전지역 성인 여성을 중심으로 -
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김정은(Jung eun Kim)
지명순(Myoung Soon Ji)
대한영양사협회[2017]
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