안상희(Sang-Hee An)

검색결과
제목	활용도	공유도	영향력
사출구 온도와 CO₂ 주입이 쌀 · 토마토 압출성형물의 물리적 특성 및 항산화 활성에 미치는 영향 류기형(Gi Hyung Ryu) 안상희(Sang-Hee An) 한국식품영양과학회[2015] Google Scholar 네이버 전문정보
저온 및 재래식 공정에 따른 쌀ㆍ야채류 압출성형물의 항산화 활성 비교 류기형(Gi Hyung Ryu) 안상희(Sang-Hee An) 한국식품영양과학회[2015] Google Scholar 네이버 전문정보
밀싹 가루를 첨가한 머핀의 이화학적 및 관능적 특성 안상희(Sang-Hee An) 정외숙(Eoi-Sook Chung) 한국조리학회[2015] Google Scholar 네이버 전문정보