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밀웜(갈색거저리) 분말 첨가 머핀의 품질 특성
최수근 ( Soo Keun Choi )
황수영(Su Young Hwang)
한국조리학회[2015]
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누에 분말을 첨가한 국수의 품질 특성
김귀순(Gui Sun Kim)
황수영(Su Young Hwang)
한국조리학회[2020]
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