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Man Jae Cho(조만재)
연구자 Analysis
발표논문
연구자 Analysis
발표논문
연구자정보
저자
Man Jae Cho(조만재)
발표논문( 2)
공동연구자( 1)
Hyun Jung Kim(김현정)
2건
유사연구자 ( 20)
※활용도순 상위 20명
Lian, Thang Tung
1건
강종구
1건
강종구(Kang, Jong-Gu)
1건
고영미
1건
권오상
1건
김경수
1건
김운용
2건
김정명(Kim, Jeoung-Myoung)
1건
김한수(Han-Soo Kim)
2건
김형준 ( Kim Hyoung Jun )
1건
박광우(Park, Kwangwoo)
1건
박주희
1건
박창균
1건
박창균
1건
신동화
1건
신효정 ( Hyo Jung Shin )
1건
이경희
1건
이상욱
1건
정하나
1건
최기일
1건
연구자관계도
Man Jae Cho(조만재)
'Man Jae Cho(조만재)'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수
주제별 연구자 총논문수
연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
924
25
26.0%
자세히
연구자 점유율
주제
주제별 논문수
주제별 연구자논문수
주제별 연구자점유율
주제어
dextroseequivalent
1
1
100.0%
molecular press dehydration
3
2
66.7%
tart
2
1
50.0%
theological structure
2
1
50.0%
말토덱스트린
2
1
50.0%
분자압축탈수
2
1
50.0%
신학의 구조
2
1
50.0%
타르트
2
1
50.0%
maltodextrin
5
2
40.0%
자색고구마
4
1
25.0%
polanus
5
1
20.0%
purple sweet potato
13
2
15.4%
통합화
12
1
8.3%
정통주의
13
1
7.7%
orthodoxy
23
1
4.3%
체계화
30
1
3.3%
안토시아닌
52
1
1.9%
anthocyanin
105
1
1.0%
Reformation
147
1
0.7%
종교개혁
186
1
0.5%
철학
186
1
0.5%
계
797
24
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수
0
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'Man Jae Cho(조만재)'
의 발표논문(2)
Effect of the Dextrose Equivalent of Maltodextrin on the Quality Characteristics of Jeju Purple Sweet Potato (Ipomoea batatas L.) during Molecular Press Dehydration
Hyun Jung Kim(김현정)
Man Jae Cho(조만재)
한국식품과학회
[2015]
Quality Characteristics of Tarts Made with Molecular Press Dehydrated Purple Sweet Potatoes during Storage
Hyun Jung Kim(김현정)
Man Jae Cho(조만재)
한국식품조리과학회
[2016]