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김현구(Hyun-Ku Kim)

연구자정보

- 저자 김현구(Hyun-Ku Kim)
- 발표논문( 5)
공동연구자( 6)
유사연구자 ( 20)※활용도순 상위 20명

연구자관계도

김현구(Hyun-Ku Kim)

'김현구(Hyun-Ku Kim)'의 연구자 점유율

논문점유율 요약
동일주제 총논문수	주제별 연구자 총논문수	연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
2,776	24	18.7%

연구자 점유율
주제		주제별 논문수	주제별 연구자논문수	주제별 연구자점유율
주제분류(KDC/DDC)	식품과 식료	1,506	5	0.3%
주제어	superoxideanionradicalscaveng ...	1	1	100.0%
	alginate oligosaccharide	3	1	33.3%
	hepaticlipid	3	1	33.3%
	pleurotus cornucopiae	6	2	33.3%
	sarcodon aspratus	9	2	22.2%
	nitrite-scavengingability	5	1	20.0%
	electrondonatingability	18	2	11.1%
	total polyphenol content	19	2	10.5%
	serum lipid	12	1	8.3%
	extractioncondition	18	1	5.6%
	response surface methodology ...	43	2	4.7%
	body fat	34	1	2.9%
	dpph radical scavenging activ ...	71	1	1.4%
	antioxidant activity	1,028	1	0.1%
계		2,776	24
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수			0

'김현구(Hyun-Ku Kim)'의 발표논문(5)

능이버섯 추출물의 생리활성 효과
김현구(Hyun-Ku Kim) 정성근(Sung Keun Jung) 이혜진(Hye-Jin Lee) 도정룡(Jeong-Ryong Do) 한국식품영양과학회 [2014]
추출조건에 따른 노랑느타리버섯 추출물의 항산화 활성
김현구(Hyun-Ku Kim) 정민유(Min-Yu Chung) 이혜진(Hye-Jin Lee) 도정룡(Jeong-Ryong Do) 한국식품영양과학회 [2014]
반응표면분석에 의한 노랑느타리버섯 추출물의 추출조건 최적화
김현구(Hyun-Ku Kim) 정민유(Min-Yu Chung) 이혜진(Hye-Jin Lee) 도정룡(Jeong-Ryong Do) 한국식품영양과학회 [2014]
반응표면분석에 의한 능이버섯 추출물의 추출조건 최적화
김현구(Hyun-Ku Kim) 정성근(Sung Keun Jung) 이혜진(Hye-Jin Lee) 도정룡(Jeong-Ryong Do) 한국식품영양과학회 [2015]
알긴산 올리고당이 고콜레스테롤식이를 급여한 마우스의 지질대사에 미치는 영향
김현구(Hyun-Ku Kim) 정승기(Seung-Ki Jung) 백수연(Su-Yeon Back) 도정룡(Jeong-Ryong Do) 한국식품영양과학회 [2014]