클로렐라 첨가량을 달리한 반죽의 물성과 식빵의 품질 특성

공동연구/유사연구
'김영호'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수 주제별 연구자 총논문수 연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
213 5

10.6%
연구주제 Time-line