The Effect of High CO₂ Treatment and MA Packaging on Asparagus Quality and Shelf Life during Cold Storage

( Wang L. X. ) ( I. L. Choi ) ( J. H. Lee ) ( H. M. Kang ) 2019년

연구자정보

공동연구/유사연구

논문점유율 요약
동일주제 총논문수	주제별 연구자 총논문수	연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
95	5	23.7%

연구자 점유율
주제		주제별 논문수	주제별 연구자논문수	주제별 연구자점유율
주제어	Hue angle	1	1	100.0%
	asparagus	11	1	9.1%
	Firmness	12	1	8.3%
	MAP	22	1	4.5%
	CO₂	49	1	2.0%
계		95	5
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수			0

The Effect of High CO2 Treatment and MA Packaging on Asparagus Quality and Shelf Life during Cold Storage