도루묵(Arctoscopus japonicus) 어묵의 제조 및 품질특성

공동연구/유사연구
'김영명 ( Young Myoung Kim )'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수 주제별 연구자 총논문수 연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
107 5

25.9%
연구주제 Time-line