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미산성 차아염소산수와 초음파를 처리한 당근에서 저장 중 Bacillus cereus 균의 생육 예측모델
김선영(Seon-Young Kim)
오덕환(Deog-Hwan Oh)
2014년
활용도 Analysis
논문 Analysis
연구자 Analysis
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연구자 Analysis
김선영(Seon-Young Kim)
오덕환(Deog-Hwan Oh)
연구자명
연구자명
연구자명
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공유도
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연구자정보
저자
김선영(Seon-Young Kim)
발표논문(1)
발표논문 보기→
공동연구자(1)
오덕환(Deog-Hwan Oh)
1건
유사연구자 (20)
※활용도순 상위 20명
박주연 ( Ju Yeon Park )
1건
Lee, Jeeyeon
1건
Yoon, Yohan
1건
강명희(Myunghee Kang)
1건
강진구
1건
김순한
1건
김안나
1건
김정은(Jung eun Kim)
1건
김중범
1건
김지영
1건
김지영
1건
김지영
1건
박경섭
1건
박수억 ( Su Euk Park )
1건
배상훈
1건
이상규(Sanggyu Lee)
1건
이유시
1건
이현용(Hyeon Yong Lee)
1건
조형용(Hyung-Yong Cho)
1건
홍지인
1건
공동연구/유사연구
김선영(Seon-Young Kim)
'김선영(Seon-Young Kim)'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수
주제별 연구자 총논문수
연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
1,660
6
7.8%
자세히
연구자 점유율
주제
주제별 논문수
주제별 연구자논문수
주제별 연구자점유율
주제분류(KDC/DDC)
식품과 식료
1,506
1
0.1%
주제어
slightly acidic electrolyzed ...
3
1
33.3%
growth model
19
1
5.3%
ultrasonication
22
1
4.5%
carrot
40
1
2.5%
bacillus cereus
70
1
1.4%
계
1,660
6
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수
0
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연구주제 Time-line
'김선영(Seon-Young Kim)'
의 발표논문(1)
미산성 차아염소산수와 초음파를 처리한 당근에서 저장 중 Bacillus cereus 균의 생육 예측모델
김선영(Seon-Young Kim)
오덕환(Deog-Hwan Oh)
한국식품영양과학회
[2014]