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고속도로 휴게소 식당 이용 고객의 만족도와 HACCP 인지도 조사
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김태형(Tae-Hyeong Kim)
배현주(Hyun-Joo Bae)
한국식품영양과학회[2019]
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HACCP을 적용하여 생산한 김밥의 미생물학적 품질 평가
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김태형(Tae-Hyeong Kim)
배현주(Hyun-Joo Bae)
한국식품영양과학회[2019]
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시판 한식 반찬류의 미생물학적 품질 평가
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김태형(Tae-Hyeong Kim)
최광남(Kwang-Nam Choi)
배현주(Hyun-Joo Bae)
한국식품영양과학회[2019]
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