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Trienzyme Extraction-Microplate Assay를 이용한 한국 차례 및 제사 음식의 엽산 분석 및 검증
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김현영(Hyeon-Young Kim)
황은정(Eun-Jung Hwang)
현태선 ( Tai Sun Hyun )
천지연 ( Ji Yeon Chun )
정재은 ( Jae Eun Jung )
정범균(Beom-Gyun Jeong)
정길락(Gil-Rak Jung)
이준수(Junsoo Lee)
윤성원(Sung-Won Yoon)
박수진(Su-Jin Park)
한국식품영양과학회[2015]
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