Cho, Jun Hyeon

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제분방법에 따른 품종별 쌀가루의 이화학적 특성 및 소화율 Cho, Donghwa 한상익 최혜선 조준현 조동화 이석기 이경하 오세관 박혜영 박지영 Park, Jiyoung Park, Hye Young Oh, Sea Kwan Lee, Seuk Ki Lee, Kyung Ha Han, Sang-Ik Choi, Hye Sun Cho, Jun Hyeon 한국작물학회[2017] Google Scholar 네이버 전문정보
벼 품종 특성에 따른 쌀어묵의 품질 특성 Cho, Jun Hyeon 조준현 이지혜 이유영 이병원 이병규 우관식 김현주 Woo, Koan Sik Lee, Yu-Young Lee, Jihae Lee, Byoungkyu Lee, Byong Won Kim, Hyun-Joo 한국작물학회[2020] Google Scholar 네이버 전문정보