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아세트아미노펜 유도 HepG-2 세포주 손상에 대한 굴 효소 가수분해물의 보호 효과
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Cheng-Liang Xie
최영준(Yeung-Joon Choi)
정세영(Se-Young Choung)
박시향(Si-Hyang Park)
문성실(Sung-Sil Moon)
한국식품영양과학회[2014]
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굴 효소 가수분해물과 분자량 분획물의 섬유아세포에 대한 주름 개선 효과
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김현아(Hyeon-Ah Kim)
최영준(Yeung-Joon Choi)
이수선(Su-Seon Lee)
박시향(Si-Hyang Park)
한국식품영양과학회[2015]
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이취 제거를 위한 굴 가수분해물의 발효공정과 제품의 특성
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김현아(Hyeun-A Kim)
최영준(Yeung-Joon Choi)
이수선(Su-Seon Lee)
박시향(Si-Hyang Park)
한국식품영양과학회[2016]
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