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김귀란
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저자
김귀란
발표논문( 1)
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권중호
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여수환
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'김귀란'
의 발표논문(1)
효모종류 및 발효 방식에 따른 현미식초의 유기산과 휘발성분 특성
권중호
정용진
이지현
이수원
윤성란
여수환
김귀란
한국식품저장유통학회
[2010]