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백성열(Seong Yeol Baek)

연구자정보

- 저자 백성열(Seong Yeol Baek)
- 발표논문( 1)
공동연구자( 6)
유사연구자 ( 0)※활용도순 상위 20명

연구자관계도

백성열(Seong Yeol Baek)

'백성열(Seong Yeol Baek)'의 연구자 점유율

논문점유율 요약
동일주제 총논문수	주제별 연구자 총논문수	연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
114	5	41.7%

연구자 점유율
주제		주제별 논문수	주제별 연구자논문수	주제별 연구자점유율
주제어	1h-nmr	1	1	100.0%
	amylolytic	1	1	100.0%
	amylase	24	1	4.2%
	nuruk	37	1	2.7%
	metabolite	51	1	2.0%
계		114	5
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수			0

'백성열(Seong Yeol Baek)'의 발표논문(1)

밀누룩 발효기간 동안 효소와 대사체 변화에 대한 온도의 영향
김대혁 ( Dae Hyuk Kim ) 전체옥(Che Ok Jeon) 이세희 ( Se Hee Lee ) 여수환(Soo-Hwan Yeo) 백성열(Seong Yeol Baek) 김명동 ( Myoung Dong Kim ) 강지은(Ji-Eun Kang) 한국미생물생명공학회(구 한국산업미생물학회) [2015]