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충북지역 학교급식 조리종사원의 안전사고 실태 및 인식

조현아(Hyun A Cho) 이영은 ( Young Eun Lee ) 박은혜(Eun Hye Park) 2014년

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연구자정보

- 저자 박은혜(Eun Hye Park)
- 발표논문(3)
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공동연구/유사연구

박은혜(Eun Hye Park)

'박은혜(Eun Hye Park)'의 연구자 점유율

논문점유율 요약
동일주제 총논문수	주제별 연구자 총논문수	연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
5,214	18	24.7%

연구자 점유율
주제		주제별 논문수	주제별 연구자논문수	주제별 연구자점유율
주제분류(KDC/DDC)	식품과 식료	1,506	3	0.2%
주제어	child-carefacilityfoodservice	1	1	100.0%
	operatingenvironment	1	1	100.0%
	schoolfoodservicecooks	1	1	100.0%
	centerforchildrensfoodservice ...	3	1	33.3%
	operational system	4	1	25.0%
	youth facilities	7	1	14.3%
	safety accidents	15	1	6.7%
	employees	20	1	5.0%
	menu	24	1	4.2%
	difficulties	50	1	2.0%
	school foodservice	57	1	1.8%
	safety education	96	1	1.0%
	food service	112	1	0.9%
	task performance	120	1	0.8%
	satisfaction	3,197	1	0.0%
계		5,214	18
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수			0

연구주제 Time-line

'박은혜(Eun Hye Park)'의 발표논문(3)

충북지역 학교급식 조리종사원의 안전사고 실태 및 인식
박은혜(Eun Hye Park) 조현아(Hyun A Cho) 이영은 ( Young Eun Lee ) 한국식품영양과학회 [2014]
어린이급식관리지원센터 직원의 업무수행 난이도 인식
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청소년수련시설 급식소의 운영실태 및 이용자의 급식만족도
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