제조조건에 따른 사골 곰탕의 품질특성

공동연구/유사연구
'심재용 ( Jae Yong Shim )'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수 주제별 연구자 총논문수 연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
234 5

9.5%
연구주제 Time-line
'심재용 ( Jae Yong Shim )'의 발표논문(1)