공동연구/유사연구
멸치 염용성 단백질 추출물 첨가가 소시지의 품질에 미치는 영향
곽지희
2010년
'곽지희'의 연구자 점유율
| 동일주제 총논문수 | 주제별 연구자 총논문수 | 연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균) |
|---|---|---|
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