공동연구/유사연구
재래적 방법을 이용한 조리방법에 따른 상용채소의 무기질 함량 변화
유양자
1995년
'유양자'의 연구자 점유율
| 동일주제 총논문수 | 주제별 연구자 총논문수 | 연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균) |
|---|---|---|
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0.0% |