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공동연구/유사연구
아로니아를 첨가한 고기능성 스펠트 밀가루 식빵의 기호도 분석
이선구(Seon-gu Lee)
2017년
'이선구(Seon-gu Lee)'의 연구자 점유율
| 동일주제 총논문수 | 주제별 연구자 총논문수 | 연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균) |
|---|---|---|
| 522 | 15 |
42.7% |