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로스팅 조건에 따른 콜롬비아산 Coffea arabica cv. Typica Caturra 커피의 항산화 활성

김은경(Eunkyung Kim) 송가영(Ka-Young Song) 김인용(Inyong Kim) 윤혜연(Hea-Yeon Yun) 장석암(Seokam Zhang) 하정헌(Jung-Heun Ha) 정윤화(Yoonhwa Jeong) 2020년

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