인용/피인용
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예천지역 천일건조 곶감의 품종별 품질특성 비교' 의 주제별 논문영향력
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| 동일주제 총논문수 | 논문피인용 총횟수 | 주제별 논문영향력의 평균 |
| 180 | 0 |
0.0% |
주제별 논문영향력
' 예천지역 천일건조 곶감의 품종별 품질특성 비교' 의 참고문헌
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월하시 생감 및 곶감의 이화학적 성분 분석임지순 [2007]
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상주 전통곶감의 제조과정 중 이화학적 품질특성강우원 [2004]
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대봉감 연시를 이용한 항산화 활성이 강화된 와인 제조주옥수 [2011]
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냉풍건조 곶감과 천일건조 곶감의 이화학적 품질특성이수원 [2011]
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국내산과 수입산 시판 곶감의 품질특성허상선 [2014]
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감껍질을 이용한 감식초 발효조건 모니터링김숙경 [2003]
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The correlation between water activity and % moisture in honey:Fundamental aspects and application to Argentine honeysChrife, J. [2006]
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Some essential phytochemicals and the antioxidant potential in fresh and dried persimmonJung, S. T. [2005]
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Quality characteristics of dried persimmon (Diospyros kaki Thunb) of different fruit sizesCho, J. H. [2017]
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Classification of persimmon cultivars on the basis of horticultural traitsKim, T.C. [1995]
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Changes of microflora in processing and preservation of dried persimmonHong EY [2001]
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2017 Statistical Yearbook of ForestryKorea Forest Service [2017]