김계웅(Gye-Woong Kim)

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밀 식이섬유(Wheat Fiber)를 첨가한 치킨너겟 개발 김계웅(Gye-Woong Kim) 김학연(Hack-Youn Kim) 한국식품영양과학회[2016] Google Scholar 네이버 전문정보
닭고기 너겟의 닭고기 스킨 첨가수준에 따른 품질 특성 김계웅(Gye-Woong Kim) 이종완(Jong-Wan Lee) 김학연(Hack-Youn Kim) 김지혁(Ji-Hyuk Kim) 한국가금학회[2016] Google Scholar 네이버 전문정보