류기형(Gihyung Ryu)

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옥수수 섬유질로부터 검과 수용성 아라비노자일란의 수율향상을 위한 압출성형 조건의 최적화 류기형(Gihyung Ryu) 전수정(Sujung Jeon) 한국식품과학회[2015] Google Scholar 네이버 전문정보
압출성형과 효소처리가 신령버섯 β-Glucan의 추출에 미치는 영향 강대일(Dae-Il Kang) 신중엽(Joong Yup Shin) 류기형(Gihyung Ryu) 길선국(Sun-Kook Gil) 한국식품영양과학회[2016] Google Scholar 네이버 전문정보