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막걸리의 교차문화적 관능 특성 연구
양정은(Jeong Eun Yang)
최준봉(Jun Bong Choi)
정라나 ( La Na Chung )
동아시아식생활학회[2014]
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국내 시판 생수의 무기질 함량과 관능특성
김정환(Jung Hoan Kim)
최준봉(Jun Bong Choi)
한국조리학회[2014]
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