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된장에서 분리된 유산균의 결합력에 의한 Heterocyclic Amines 제거
Lim, Sung-Mee
임성미
한국미생물학회[2014]
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백김치 유래 유산균을 이용한 요구르트의 Anti-Helicobacter pylori 활성
Ahn, Dong-Hyun
임성미
안동현
김덕술
Lim, Sung-Mee
Kim, Duck-Sool
한국미생물학회[2014]
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