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백복령 가루를 첨가한 쿠키의 품질 특성과 항산화 활성
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유현희(Yu, Hyeon Hee)
한국생활과학회[2014]
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알로에 베라 분말을 첨가한 쿠키의 품질 특성과 항산화 활성
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유현희(Yu, Hyeon Hee)
한국생활과학회[2014]
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연근 분말을 첨가한 두유의 품질 특성과 항산화 활성
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유현희(Yu, Hyeon Hee)
한국생활과학회[2016]
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구기자 분말 첨가가 닭가슴살 육포의 품질에 미치는 영향
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유현희(Yu, Hyeon Hee)
한국생활과학회[2017]
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