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초산용액으로 증자한 흑삼의 ginsenoside Rg₃ 발현 최적화
이기동(Gee-Dong Lee)
한국식품저장유통학회[2020]
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흑삼 및 흑마늘을 이용한 블랙잼 유동특성 모니터링
이기동(Gee-Dong Lee)
한국응용과학기술학회 (구.한국유화학회)[2020]
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