Kim, Sung-Hun

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IPA 기법을 활용한 떡볶이 선택속성의 중요도-만족도 연구: 전라북도 중국 유학생 대상으로 Kim, Sung-Hun 박기홍 김성훈 권영안 Park, Ki-Hong Kwon, Young-An 한국조리학회[2017] Google Scholar 네이버 전문정보
건조방법을 달리한 블루베리가 첨가된 아이스크림 믹스 파우더의 품질특성 Kim, Gun young 박기홍 김성훈 김건영 Park, Ki-Hong Kim, Sung-Hun 한국조리학회[2018] Google Scholar 네이버 전문정보
음식문화축제 먹거리장터 선택속성의 중요도-만족도 연구: 완주와일드푸드축제의 로컬푸드 먹거리장터를 중심으로 Kim, Sung-Hun 이보순 박기홍 김성훈 Park, Ki-Hong Lee, Bo-Soon 한국조리학회[2018] Google Scholar 네이버 전문정보