곽원주 ( Wonju Kwak )

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Thermophilic bacillus로 제조한 속성 도루묵A( rctoscopus japoncus) 액젓의 이화학적 특성 곽원주 ( Wonju Kwak ) 장미순 ( Mi Soon Jang ) 남기호(Ki-Ho Nam) 박희연 ( Heyeon Park ) 한국수산과학회(구 한국수산학회)[2015] Google Scholar 네이버 전문정보