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국내 적포도주스의 항산화능과 색도의 상관성
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김주영(Joo-Young Kim)
황인욱(In-Wook Hwang)
정신교(Shin-Kyo Chung)
성기운(Gi-Un Seong)
한국식품영양과학회[2015]
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동결농축 참외와인의 품질 특성과 휘발성 향기 성분
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정신교(Shin-Kyo Chung)
황희영(Hee-Young Hwang)
황인욱(In-Wook Hwang)
한국식품영양과학회[2015]
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