정재헌(Jae-Hun JUNG)

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멸치육젓필레 기름담금통조림의 제조 및 특성 공청식(Cheung-Sik KONG) 제해수(Hae-Soo JE) 정재헌(Jae-Hun JUNG) 이재동(Jae-Dong LEE) 윤문주(Moon-Joo YOON) 김정균(Jeong-Gyun KIM) 권순재(Soon-Jae KWON) 한국수산해양교육학회[2014] Google Scholar 네이버 전문정보
살균조건에 따른 굴 보일드통조림 및 죽염 굴 보일드통조림의 식품 품질 특성 공청식(Cheong-Sik KONG) 최종덕(Jong-Duck CHOI) 제해수(Hae-Soo JE) 정재헌(Jae-Hun JUNG) 이재동(Jae-Dong LEE) 윤문주(Moon-Joo YOON) 김정균(Jeong-Gyun KIM) 권순재(Soon-Jae KWON) 한국수산해양교육학회[2014] Google Scholar 네이버 전문정보