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추출용매 및 발아시기에 따른 무순 추출물의 생리활성 비교
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강우원(Woo-Won Kang)
한진희(Jin-Hee Han)
정신교(Shin-Kyo Chung)
문혜경 ( Hye Kyung Moon )
한국식품영양과학회[2015]
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국내 적포도주스의 항산화능과 색도의 상관성
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김주영(Joo-Young Kim)
황인욱(In-Wook Hwang)
정신교(Shin-Kyo Chung)
성기운(Gi-Un Seong)
한국식품영양과학회[2015]
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동결농축 참외와인의 품질 특성과 휘발성 향기 성분
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정신교(Shin-Kyo Chung)
황희영(Hee-Young Hwang)
황인욱(In-Wook Hwang)
한국식품영양과학회[2015]
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