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고콜레스테롤혈증 ApoE Knockout 마우스에서 기능성 수정과의 지질과산화 및 산화적 DNA 손상 억제 효과
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김미정(Mijeong Kim)
최미주(Mi-Joo Choi)
이지현(Jeehyun Lee)
이은지(Eun-Ji Lee)
이선우(Seon Woo Lee)
송영옥(Yeong-Ok Song)
백아란(Aran Baek)
박은주(Eunju Park)
한국식품영양과학회[2014]
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고콜레스테롤혈증 ApoE Knockout Mice에서 기능성 수정과의 간지질 축적 억제 효과
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김미정(Mijeong Kim)
정고운(Koeun Jung)
이지현(Jeehyun Lee)
송영옥(Yeong-Ok Song)
백아란(Aran Baek)
김슬기(Seulki Kim)
한국식품영양과학회[2014]
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머루 분말을 첨가한 샐러드드레싱의 저장 중 품질 특성과 항산화 활성
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빙동주(Dong-Joo Bing)
전순실(Soon-Sil Chun)
이지현(Jeehyun Lee)
한국식품영양과학회[2015]
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티백 형 수정과의 관능적 특성 및 소비자 기호도 조사
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김하나(Hana Kim)
이지현(Jeehyun Lee)
송영옥(Yeong Ok Song)
한국식품조리과학회[2015]
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