신소연(So Yeon Shin)

검색결과
제목	활용도	공유도	영향력
구아검 및 바질검 첨가 Gluten-free 생면의 제조 및 품질 특성 비교 김영순(Young Soon Kim) 정기영(Ki Youeng Joung) 오현빈(Hyeonbin O) 신소연(So Yeon Shin) 송가영(Ka-Young Song) 한국조리학회[2017] Google Scholar 네이버 전문정보